„Schnapsbrennen mit Leidenschaft“
Am 21.März trafen sich 18 Naturfreunde der Ortsgruppe Pottendorf nach einem kurzen Spaziergang in der Brennerei „Baerenmann“ auf dem Werksgelände der ehemaligen Coca Cola Abfüllstation Stampach in Landegg .
Nach einer leidenschaftlichen Vorstellung seines beruflichen Werdegangs , der Herrn Mag. Markus Gsellmann aus Landegg , nach dem Studium der Mikrobiologie , nach Norwegen führte , wo er seine , vom Vater übernommene Leidenschaft für das Schnapsbrennen in einem eigenen Projekt umsetzte . Er hat dort als Brennmeister , eine norwegischen Brennerei aufgebaut und zu einer europaweit bekannten Brennerei entwickelt . Dort ist er „ambulant“jetzt noch immer aktiv .
Als leidenschaflicher Landegger , zog es Ihn aber auch wieder in die Heimat zurück , und so fand er in der Anlage eine Möglichkeit , auch hier einheimische Kunden an seiner Leidenschaft teilhaben zu lassen .
Die von Ihm hier installierte Anlage , begeisterte bei einer spannenden Führung , alle Teilnehmer . Zu der anschließenden Verkostung , der ausgezeichneten Produkte , die weitgehend aus regionalen Grundstoffen gebrannt werden , wartete ein schmackhaftes Heurigenbuffet , von heimischen Lieferanten , das von allen Besuchern , als Unterlage zu den Kostproben gerne konsumiert wurde .
Der interessante , verlängerte Nachmittag stellte alle beteiligten Naturfreunde zufrieden .
Irmgard Wernegger
